СУПЕР - МАЙОНЕЗ !
Майонез «Провансаль» весом
500
грамм в магазинах стоит 7 гривен, а, например, майонез «Постный, 60%» весом
500
грамм можно купить еще дороже – уже за 7 грн 90 коп. Но, как говорится, зачем
платить больше? Прекрасный майонез можно приготовить самостоятельно, дешево и
вкусно.
РЕЦЕПТ майонеза (500 грамм) от «АКИ»:
В миксере (блендере) хорошо взбить в течение 5
минут:
- 4 сырых яйца;
- 24 столовых ложки любого растительного масла;
- 1,5 столовых ложки уксуса;
- 1 чайная ложка соли;
- 1 чайная ложка сахара;
- 1 чайная ложки сухой горчицы;
- 2 чайных ложки любых специй (перец, кориандр, приправы и т.п на Ваш вкус).
Стоимость такого майонеза для
Вас – около 4 гривен. Кроме того, Вы знаете из чего он состоит и действительно
ли он «Без ГМО» (аббревиатура, которой сегодня
направо-налево «клеймятся» промышленные майонезы и что проверить не
представляется возможным!).
СУПЕР - ПИЦЦА !
Пицца самого минимального диаметра – 32 см, весом 900 г,
стоит в сети примерно 100 гривен (в зависимости от наполняющих ее ингредиентов).
Но если Вам очень хочется быстро, а
главное ДЕШЕВО отведать этого не-украинского лакомства, его можно приготовить
самостоятельно.
РЕЦЕПТ пиццы от «АКИ»: - обыкновенную пресную булочку разрезать пополам (вдоль);
- вынуть мякиш из середины (оставить как бы «лодочку»);
- отдельно перемешать с томатной пастой (не соусом!) мелко нарубленный лук, немного чеснока,
сосиски (вкуснее – полукопченую колбасу);
- всю эту массу уложить в «лодочку» и сверху засыпать тертым сыром (можно
и плавленым сырком!);
- выпекать в духовке 5 минут (обычно – до размягчения сыра).
Такая домашняя пицца обойдется
Вам примерно в 10 гривен. Ее очень удобно готовить на скорую руку для
неожиданных гостей – надо только купить в магазине такое количество булочек,
сколько к Вам нагрянуло едоков (предполагается, что чеснок, луковица, томат и
сосиски чаще всего у хозяек в
холодильнике имеются, значит, дополнительно тратиться не придется). Остальное –
дело техники.
|